Jabuka Jonagold
Jabuka Jonagold je pouzdana sorta krupnog ploda, nastala ukrštanjem Zlatnog delišesa i Jonatana. Njeno kremasto meso ne tamni nakon sečenja, što je čini praktičnom za svakodnevnu upotrebu u kuhinji.
Više o sortiCena po komadu
Količina
Ukupno
1 kom × 220 RSD
220 RSD
Opis sorte
Ova sorta se decenijama gaji zbog redovnog i visokog roda na kratkim rodnim grančicama. Plodovi su prepoznatljivi po žutozelenoj osnovi sa crvenim prugama, a meso je hrskavo i balansiranog slatko-kiselog ukusa. U domaćinstvima se često koristi za pravljenje sokova, jabukovače i sušenje, jer plod zadržava boju nakon obrade. Prilikom sadnje u okućnici, važno je izabrati više položaje kako bi se izbeglo izmrzavanje cvetova u ravnici. Pošto je triploidna sorta, zahteva prisustvo dva različita oprašivača u blizini.
Detalji
- Botanički naziv
- Malus domestica
- Preporučeni termin sadnje
- Jesen (novembar) ili rano proleće (februar – mart)
- Okvirni razmak sadnje
- 3,2 × 1,2 m (M9, intenzivno) ili 4 × 2 m (MM106, poluintenzivno)
- Poreklo
- SAD, Ženeva (država Njujork): ukrštanje Zlatnog delišesa i Jonatana iz 1943; kao sorta zvanično objavljena 1968.
- Način rasta
- Bujna, rađa na kratkim rodnim grančicama; rodnost je redovna i visoka.
- Plod
- Krupan, tanke žutozelene pokožice sa crvenim prugama i rumenilom; meso kremasto, hrskavo, slatko i uravnotežene kiselosti, ne tamni posle sečenja.
- Rodnost
- Redovne i visoke rodnosti.
- Otpornost
- Osetljiva na čađavu krastavost, pepelnicu i bakterioznu plamenjaču; podložna gorkim pegama i ožegotinama od sunca.
- Sorta
- Jonagold
- Podloga
- Za intenzivne zasade najčešće se koristi M9, a za poluintenzivne MM106.
- Tip proizvoda
- voćna sadnica
- Vreme cvetanja
- Srednje do srednje kasno (grupa cvetanja 3–4); u ravnici cvetovi lako izmrznu.
- Vreme sazrevanja
- Druga polovina septembra – sredina oktobra (jesenja sorta).
- Oprašivanje
- Triploidna, ne oprašuje druge sorte; traži dve diploidne sorte u blizini, na primer Ajdared, Greni Smit ili Elstar. Zlatni delišes je ne oprašuje.
Sadnja, nega i čuvanje
Izaberite podlogu prema načinu gajenja: M9 za intenzivne zasade, uz naslon, a MM106 za poluintenzivne.
Za sadnice na slabo bujnim podlogama pripremite jame dimenzija 40 × 40 × 40 cm u dubokom, peskovito-ilovastom zemljištu sa pH 5,5–6,5 i najmanje 3% humusa.
U intenzivnim zasadima postavite navodnjavanje kap po kap.
Posle sadnje skratite sadnicu na 80 cm od zemlje radi formiranja uzgojnog oblika „vitko vreteno”.
Orezujte stabla redovno: zimi radi održavanja oblika, a leti radi provetravanja krošnje.
Zaštitu planirajte prema fenofazi i vremenskoj prognozi, a sredstva primenjujte prema uputstvu sa etikete.
Posadite bar dve različite diploidne sorte oprašivača, ali ne Zlatni delišes.
Birajte više položaje, jer u ravničarskim, mrazišnim delovima cvetovi izmrzavaju.
Pratite pojavu gorkih pega i ožegotina od sunca, kojima je sorta podložna.
Dok se sadnica ne ukoreni, redovno je zalivajte i održavajte prostor oko stabla bez korova.
Đubrenje planirajte prema analizi zemljišta i fazi rasta.
Plodove berite u tehnološkoj zrelosti i čuvajte ih na 0–1 °C, uz visoku relativnu vlažnost vazduha.
Za duže čuvanje birajte neoštećene plodove i izbegavajte nagle promene temperature.
Za čuvanje duže od dva meseca koristite hladnjaču sa kontrolisanom atmosferom, u kojoj plodovi traju oko deset meseci.
Slične sadnice
Planirate veću porudžbinu?
Pošaljite kulturu, okvirnu količinu i lokaciju, pa ćemo vam odgovoriti sa ponudom i terminom isporuke.