Domaći orah
Domaći orah decenijama predstavlja pouzdan izbor za srpska domaćinstva i prostrana seoska dvorišta. Ova stabla iz semena decenijama daruju plodove namenjene tradicionalnoj pripremi kolača i zimnice.
Više o sortiCena po komadu
Količina
Ukupno
1 kom × 320 RSD
320 RSD
Opis sorte
Ova populacija oraha vekovima se širi našim selima putem semena, stvarajući stabla koja mogu da rađaju i preko sto godina. Svako stablo je specifično po vremenu listanja i krupnoći ploda, što je karakteristika domaćih sejanaca. Iako stabla iz semena prorode kasnije, obično između osme i dvanaeste godine, ona čine osnovu tradicionalne okućnice. Plodovi se beru u jesen kada zelena ljuska počne da puca, nakon čega ih je potrebno dobro prosušiti. Čuvanje očišćenog jezgra na suvom i hladnom mestu sprečava kvarenje i čuva ukus za kućnu upotrebu.
Detalji
- Botanički naziv
- Juglans regia
- Preporučeni termin sadnje
- Jesen (oktobar – novembar) ili rano proleće (mart)
- Okvirni razmak sadnje
- 10 × 10 m ili 10 × 8 m (standardno), 8 × 6 m (intenzivno)
- Poreklo
- Domaća populacija oraha u Srbiji, vekovima razmnožavana semenom.
- Plod
- Vrlo neujednačen: masa ploda 3,3–29 g, randman jezgra 26,2–64,3%; preovlađuju sitniji plodovi, a samo trećina ima više od 40% jezgra.
- Rodnost
- Kasno – stabla iz semena prorode kasnije od kalemljenih sorti.
- Otpornost
- Rod stabala iz semena često strada od poznih prolećnih mrazeva; otpornost na bolesti razlikuje se od stabla do stabla.
- Tip proizvoda
- voćna sadnica
- Vreme cvetanja
- Većina stabala rano ili srednje rano kreće sa vegetacijom; oko 80% je protandrično, oko 12% protogino i oko 8% homogamno.
- Vreme sazrevanja
- Jesen, u fazi pucanja zelene ljuske; završetak vegetacije među stablima iz semena razlikuje se i do 32 dana.
- Oprašivanje
- Tip cvetanja razlikuje se od stabla do stabla, a kod većine prvo cvetaju muški cvetovi.
Sadnja, nega i čuvanje
Sadnju obavite u jesen (oktobar – novembar) ili rano proleće (mart) i izaberite mesto za dugovečno stablo, koje može da rađa i preko 100 godina.
Izaberite duboko zemljište, bez nepropusnog sloja do dubine od najmanje 1,5 m, i ostavite dovoljno prostora za veliku krošnju; izbegavajte mrazne kotline, jer kasni prolećni mrazevi mogu uništiti cvetove.
Iskopajte jamu 60 × 60 × 60 cm i pažljivo rukujte sadnicom, jer orah ima osetljiv koren; posle sadnje je zalijte sa 20 litara vode.
Računajte na kasniji prvi rod, jer stabla iz semena obično prorode za 8–12 godina, a kalemljena već za 3–5 godina.
U prvim godinama redovno orezujte stablo radi pravilne krošnje; orah inače ne traži mnogo prskanja.
Posle sadnje redovno zalivajte dok se sadnica ne ukoreni i održavajte prostor oko stabla bez korova.
Pri rezidbi uklanjajte oštećene i suvišne grane.
Đubrenje i zaštitu planirajte prema analizi zemljišta i fazi rasta.
Posle berbe plodove dobro prosušite pre dužeg skladištenja.
Jezgro i očišćene plodove čuvajte na suvom, hladnom i provetrenom mestu, jer vlaga i toplota ubrzavaju kvarenje i užeglost jezgra.
Slične sadnice
Planirate veću porudžbinu?
Pošaljite kulturu, okvirnu količinu i lokaciju, pa ćemo vam odgovoriti sa ponudom i terminom isporuke.